02
Sunday October 2022

പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ്, ജങ്ക് ഫുഡ്, ഫ്രൈഡ് ഫുഡ്, പാക്കേജ്ഡ് ഫുഡ്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, സ്റ്റാർച്ച് കാര്യമായി അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നീ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം ചർമ്മത്തിന് പ്രായം...

പ്രത്യേകിച്ച്, ഒരു ചേര്‍ച്ചയുമില്ലാത്ത രുചികളുടെ വിചിത്രമായ പല 'കോമ്പിനേഷനു'കളും ആണ് ഇത്തരത്തില്‍ വിമര്‍ശനങ്ങള്‍ക്ക് വഴിവച്ചത്.

സംസ്ഥാനത്ത് ഷവര്‍മ തയാറാക്കാന്‍ ലൈസന്‍സ് വേണം; ഇല്ലെങ്കില്‍ 5 ലക്ഷം രൂപ പിഴയും തടവും

ഫ്രിജ് അണുക്കളുടെ വിളനിലം കൂടിയാണ്; ആഹാരസാധനങ്ങൾ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഫ്രിജിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം..

ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനുമൊക്കെ പലരും ഇന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്ന സപ്ലിമെന്റുകളാണ് മൾട്ടി വൈറ്റമിനുകൾ; മൾട്ടിവൈറ്റമിനുകൾ കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ഒരു പ്രയോജനവും ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാകുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തൽ..

ചൂടാക്കുമ്പോള്‍ നൈട്രേറ്റ് വിഷകരമായ നൈട്രൈറ്റായി മാറുകയും അത് ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. ചീരയും അതുപോലെ തന്നെയാണ്.

പേർഷ്യൻ സാമ്രാജ്യത്തിലെ ആളുകൾ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് മഞ്ഞ് ഇടാറുണ്ടായിരുന്നു.

ബദാം കുതിർത്ത് കഴിക്കണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ പിന്നിലെ രഹസ്യം ഇതാണ്....

കൊളസ്ട്രോളിന് കാരണമാകുന്ന ചില ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ക്ക് പകരം വയ്ക്കാവുന്ന ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടമായ മറ്റ് ചില വിഭവങ്ങള്‍

പച്ചക്കറികൾ മഴക്കാലത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല; മഴക്കാലത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട നാല് പച്ചക്കറികൾ ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം

ഇത്തരമൊരു പദ്ധതി ആവിഷ്‌കരിച്ച ഡെലിവറി എക്‌സിക്യൂട്ടീവിനെ കണ്ടെത്താൻ ആയിട്ടില്ലെന്നും വ്യക്തമാക്കി.

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ വാങ്ങുന്ന ചിക്കൻ 'ഫ്രഷ്' ആണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ ഈ അഞ്ച് കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി..

നമ്മളിൽ പലർക്കും മഴക്കാലത്ത് പലവിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പിടിപെടാനുള്ള

കരള്‍ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവര്‍ ആദ്യം തന്നെ നിയന്ത്രിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് സോഡിയം അഥവാ ഉപ്പ്. വീട്ടില്‍ തന്നെ തയാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.

പക്ഷെ ഈ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ആരോഗ്യത്തിനു ഹാനികരമാണെന്നാണ് അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനം പറയുന്നത്.

error: Content is protected !!