ചേനത്തണ്ടിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുകയും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു
ചേനത്തണ്ടില് നാരുകള് ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ചേനത്തണ്ടില് റെസിസ്റ്റന്റ് സ്റ്റാര്ച്ച് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. പമേഹമുള്ളവര്ക്ക് ഇത് ഗുണകരമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു
ചേനത്തണ്ടില് കൊഴുപ്പ് കുറവായതിനാല് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക് ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും
ചേനത്തണ്ടില് വിറ്റാമിന് സി, ബി6, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ചേനത്തണ്ടില് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നു.
ചര്മ്മത്തിന് നല്ലത്
ചേനത്തണ്ടില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോഷകങ്ങള് ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ചേനത്തണ്ട് കറി വെച്ചോ തോരന് വെച്ചോ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ദിവസവും മിതമായ അളവില് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.