/sathyam/media/media_files/2025/09/28/34a32656-4de8-42a0-92fe-2e80aae120bf-2025-09-28-17-19-32.jpg)
കസ്കസിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളില് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നത്, ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത്, ഹൃദയാരോഗ്യം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്തുന്നത്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്, പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, തലമുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നത് എന്നിവ ഉള്പ്പെടുന്നു. കസ്കസില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകള്, വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള് എന്നിവ ഈ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു.
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: കസ്കസില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകള് ദീര്ഘനേരത്തേക്ക് വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതുകൊണ്ട് കസ്കസ് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് ഒഴിവാക്കാന് ഇത് സഹായകമാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: കസ്കസില് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങള് വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു: പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് കസ്കസ് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകള് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്ദ്ധിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: കസ്കസില് ധാരാളം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
എല്ലുകള്ക്ക് ബലം നല്കുന്നു: കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് കസ്കസില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്.
തലമുടിക്ക് നല്ലതാണ്: കസ്കസില് തലമുടിക്ക് ആവശ്യമായ കാത്സ്യം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അണ്സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. താരന് അകറ്റാനും മുടികൊഴിച്ചില് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും.