ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സൂചി ഗോതമ്പ്

സൂചി (റവ) നല്ല കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീന്‍, ഫൈബര്‍, ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള്‍ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ്. ഇത് ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമുള്ളതും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നതുമാണ്. കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും, എങ്കിലും ഗ്ലൂട്ടന്‍ അലര്‍ജിയുള്ളവര്‍ക്ക് ഇത് നല്ലതല്ല. 

ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പം

സൂചി നന്നായി പൊടിച്ച ഗോതമ്പായതിനാല്‍ ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും

റവയില്‍ കാലറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കും

ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള്‍ ഇതിലില്ലാത്തതിനാല്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും

രോഗപ്രതിരോധ കോശങ്ങളുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കാനും രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനും സുജിയിലെ ഘടകങ്ങള്‍ സഹായിച്ചേക്കാം.

പോഷക സമൃദ്ധം

ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം, നല്ല കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീന്‍, ആരോഗ്യകരമായ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഗ്ലൂട്ടന്‍ അലര്‍ജി

ഗോതമ്പിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതിനാല്‍ ഗ്ലൂട്ടന്‍ അലര്‍ജിയുള്ളവര്‍ക്ക് സൂചി റവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. 

മിതമായി കഴിക്കുക

ഏതൊരു ഭക്ഷണവും മിതമായി കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഗര്‍ഭകാലത്ത് ഫോളിക് ആസിഡ്, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള്‍ ലഭ്യമാക്കാന്‍ ഇത് സഹായിക്കുമെങ്കിലും നിയന്ത്രിത അളവില്‍ കഴിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക.