സവാളയില്‍ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്‍

സവാളയുടെ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്‍ ശ്വാസനാളത്തിലെ അണുബാധകള്‍, ആസ്തമ, അലര്‍ജി തുടങ്ങിയവയെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

സവാളയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി, ക്വെര്‍സെറ്റിന്‍, സള്‍ഫര്‍ ഘടകങ്ങള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വൈറസ്, ബാക്ടീരിയ ബാധകളില്‍ നിന്ന് പരിരക്ഷ നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു.