/sathyam/media/media_files/2025/09/08/ddd6ff20-7f52-4e66-9126-793a850d9ab3-2025-09-08-18-08-38.jpg)
കൂഴച്ചക്ക ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതില് ധാരാളം നാരുകള്, വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും മലബന്ധം അകറ്റാനും പ്രതിരോധശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുകയും മാനസികാരോഗ്യം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
മലബന്ധം അകറ്റുന്നു
ചക്കയില് ധാരാളമുള്ള നാരുകള് ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല് രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാന് ചക്ക സഹായിക്കും.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ഉയര്ന്ന നാരുകള് അന്നജം സാവധാനത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുന്നതിനാല് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് ഇത് പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് നല്ലതാണ്.
പ്രതിരോധശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
വൈറ്റമിന് സി, കരോട്ടിനോയ്ഡുകള്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് എന്നിവ പ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
വിറ്റാമിന് എ, ബീറ്റാകരോട്ടിന് എന്നിവ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുന്നു
ഭക്ഷണത്തില് ചക്ക ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ഉയര്ന്ന കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
മാരകമായ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു
ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നാരുകളും കാന്സര് സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മഗ്നീഷ്യം, കാല്സ്യം എന്നിവ എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്തുകയും തേയ്മാനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ത്വക്കിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം
മുറിവുകളെ ഉണക്കാനും ചര്മ്മം, മുടി എന്നിവയെ സംരക്ഷിക്കാനും ചക്കയിലെ പോഷകങ്ങള്ക്ക് കഴിയും.
മാരകമായ വിഷാംശത്തെ ചെറുക്കുന്നു
ചക്കയിലെ ബ്രോമെലൈന് എന്ന ഘടകം ക്യാന്സറിനെ ചെറുക്കാന് സഹായിക്കും.