/sathyam/media/media_files/2025/09/28/15dee452-15c5-4879-92b4-17d7f14c733a-1-2025-09-28-15-29-49.jpg)
ചോക്ലേറ്റിന് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുക, മെമ്മറിശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുക, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ധാതുക്കള് നല്കുക തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ഇതിലുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളാണ് പ്രധാനമായും ഈ ഗുണങ്ങള്ക്ക് കാരണം. എന്നാല്, ഉയര്ന്ന കലോറി, പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുള്ളതിനാല് മിതമായ അളവില് മാത്രം കഴിക്കണം.
<> ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് രക്തയോട്ടം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
<> ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം: ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റില് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് പോലുള്ള ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകള് മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോശങ്ങളുടെ നാശം തടയാന് സഹായിക്കുന്നു.
<> മാനസികാവസ്ഥ വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് എന്ഡോര്ഫിന് ഉത്പാദനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും മാനസിക സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
<> പോഷകങ്ങള് നല്കുന്നു: 70% ല് കൂടുതല് കൊക്കോ അടങ്ങിയ ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റില് ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, നാരുകള് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
<> ബോധം മെച്ചപ്പെടുത്താം: തലച്ചോറിലെ രക്തയോട്ടം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഓര്മ്മശക്തിയും പഠനശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കും.