മഞ്ഞള്‍ ഒരു സുഗന്ധദ്രവ്യവും ഔഷധവുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കിഴങ്ങുവര്‍ഗമാണ്. ഇത് പ്രധാനമായും കറികളില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സൗന്ദര്യവര്‍ദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഔഷധങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
മഞ്ഞളിന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗങ്ങള്‍ ഇവയാണ്
ഭക്ഷണത്തില്‍
മഞ്ഞള്‍ കറികളില്‍ നിറത്തിനും രുചിക്കും വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചര്‍മ്മ സംരക്ഷണത്തിന്
മഞ്ഞള്‍ ഫേസ് മാസ്‌ക്, ബോഡി സ്‌ക്രബ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ചര്‍മ്മത്തിലെ പാടുകള്‍, മുഖക്കുരു എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
മുടി സംരക്ഷണത്തിന്
മഞ്ഞള്‍ മുടി വളര്‍ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും താരന്‍ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യത്തിന്
മഞ്ഞളിന് വീക്കം തടയാനും വേദന കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഔഷധമായി
ആയുര്‍വേദത്തില്‍ മഞ്ഞള്‍ പല രോഗങ്ങള്‍ക്കും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മഞ്ഞള്‍ ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍: അമിതമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകും, ചില ആളുകള്‍ക്ക് മഞ്ഞള്‍ അലര്‍ജിയുണ്ടാക്കാം.
/sathyam/media/agency_attachments/5VspLzgrB7PML1PH6Ix6.png)
Follow Us/sathyam/media/media_files/2025/06/17/DGu06t4kranpzIqiYz6t.jpg)