നെത്തോലി ഒരു ചെറിയ മീനല്ല; ഗുണങ്ങളറിയാം

നെത്തോലി അഥവാ ആഞ്ചോവി മത്സ്യത്തില്‍ പ്രോട്ടീന്‍, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍, വൈറ്റമിന്‍ എ, ഡി, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, സെലീനിയം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എളുപ്പത്തില്‍ ദഹിക്കുന്ന മാംസ്യം, എല്ലുകളുടെ ബലം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാല്‍സ്യം എന്നിവയും നെത്തോലിയിലുണ്ട്. 

ഹൃദയാരോഗ്യം

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്‍ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം

നെത്തോലിയുടെ മുള്ളുകളില്‍ കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താന്‍ ഇത് സഹായിക്കും.

പ്രോട്ടീന്‍ സ്രോതസ്സ്

എളുപ്പത്തില്‍ ദഹിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്‍ ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മാംസ്യം ലഭിക്കാന്‍ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ജീവകങ്ങള്‍

വൈറ്റമിന്‍ എ, ഡി എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ധാതുക്കള്‍

ഇരുമ്പ്, സെലീനിയം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും നെത്തോലിയില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.