/sathyam/media/media_files/2025/09/29/c81c4b50-73a2-4c67-8a67-8530dbe7346b-2025-09-29-11-43-04.jpg)
വെള്ളക്കടലയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളില് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കല്, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കല്, ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തല്, ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സഹായിക്കല്, പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കല്, എല്ലുകള്ക്ക് ബലം നല്കല്, ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വര്ദ്ധിപ്പിക്കല് എന്നിവ ഉള്പ്പെടുന്നു. ഇതില് നാരുകള്, പ്രോട്ടീന്, വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുന്നു: വെള്ളക്കടലയിലെ നാരുകള് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. കൂടാതെ, വൈറ്റമിന് ബി, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ നല്ല കൊളസ്ട്രോള് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും: പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ധാരാളമുള്ളതുകൊണ്ട് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൂടുതല് കലോറി ശരീരത്തിലെത്തുന്നത് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ഉപകരിക്കും.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ധമനികള് ശുദ്ധീകരിച്ച് രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും വെള്ളക്കടല നല്ലതാണ്.
ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളെ തടയുന്നു: ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈബര് മലബന്ധം അകറ്റാനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: വെള്ളക്കടലയിലെ കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള് പതുക്കെ ദഹിക്കുന്നതിനാല് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാനും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
എല്ലുകള്ക്ക് ബലം നല്കുന്നു: ധാരാളം ധാതുക്കള് അടങ്ങിയതിനാല് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്.
ചര്മ്മത്തിന് തിളക്കം നല്കുന്നു: ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് ചര്മ്മത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും വാര്ദ്ധക്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാടുകള് കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
കാന്സറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു: ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില പദാര്ത്ഥങ്ങള് ട്യൂമര് വളര്ച്ച നിയന്ത്രിക്കാനും കാന്സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങള് പറയുന്നു.