/sathyam/media/media_files/2025/08/22/c33b56d3-9ff1-4ceb-ac2f-d1940ba21f6e-2025-08-22-21-29-57.jpg)
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് ലയിക്കുന്ന നാരുകള് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ ഓട്സ്, ബാര്ലി, പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള്, പഴങ്ങള്, പച്ചക്കറികള് (ചീര, വഴുതന), ഒപ്പം ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അടങ്ങിയ ഫാറ്റി ഫിഷുകള്, നട്സ്, ഒലിവ് ഓയില്, അവോക്കാഡോ എന്നിവ കഴിക്കണം.
നാരുകള് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്
ഓട്സ് & ബാര്ലി: ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കന് എന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകള് അടങ്ങിയ ഇവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് (ഘഉഘ) കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള്
ബീന്സ്, പയര്, ചെറുപയര് എന്നിവ നാരുകളുടെയും പ്രോട്ടീനിന്റെയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.
പഴങ്ങള് & പച്ചക്കറികള്
ഓറഞ്ച്, ആപ്പിള്, വഴുതന, ബ്രോക്കോളി, ചീര തുടങ്ങിയവയില് ഫൈബര് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്
ഫാറ്റി ഫിഷ്
സാല്മണ്, അയല തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളില് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നല്ല കൊളസ്ട്രോള് (ഒഉഘ) വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
നട്സ്
ബദാം, വാല്നട്ട്, പിസ്ത എന്നിവ നല്ല കൊഴുപ്പുകളുടെ ഉറവിടമാണ്.
ഒലിവ് ഓയില്
എക്സ്ട്രാ വെര്ജിന് ഒലിവ് ഓയില് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്
അവോക്കാഡോ
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഇവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
മറ്റ് ആരോഗ്യദായക ഭക്ഷണങ്ങള്
സോയ ഉല്പ്പന്നങ്ങള്
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സോയ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കാം.
വെളുത്തുള്ളി
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തയോട്ടം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വെളുത്തുള്ളി സഹായിക്കും.
ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്
വെണ്ണ, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസങ്ങള്, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്, സംസ്കരിച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, പാക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ പൂര്ണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം.