എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലം കൂട്ടാന്‍ പാലക് ചീര

പാലക് ചീര വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, നാരുകള്‍, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലം കൂട്ടാനും ദഹനം സുഗമമാക്കാനും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. 

ഉയര്‍ന്ന ഓക്‌സലേറ്റുകള്‍ കാരണം വൃക്കയിലെ കല്ലുകള്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നതിനാല്‍ മിതമായി കഴിക്കണം. 

വിറ്റാമിന്‍ എ, സി, കെ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ പാലക് ചീര രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

വിറ്റാമിന്‍ കെ, കാത്സ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയതിനാല്‍ എല്ലുകളെയും പല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും. നാരുകള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയതിനാല്‍ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. കലോറി വളരെ കുറവും നാരുകള്‍ കൂടുതലുമുള്ളതിനാല്‍ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
 
നൈട്രേറ്റുകളും ഫോളേറ്റും അടങ്ങിയതിനാല്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയതിനാല്‍ കാന്‍സര്‍ പോലുള്ള രോഗങ്ങളില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമായതിനാല്‍ വിളര്‍ച്ച തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.