പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ തേങ്ങാപ്പാല്‍

മൂപ്പെത്തിയ തേങ്ങ അരച്ച് അതില്‍ നിന്ന് വേര്‍തിരിച്ചെടുക്കുന്ന വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള ഒരു ദ്രാവകമാണ് തേങ്ങാപ്പാല്‍. ഇത് ഡയറി പാലിന് ഒരു ബദലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സസ്യാഹാരികള്‍ക്കും ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവര്‍ക്കും ഇത് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. തേങ്ങാപ്പാല്‍ കട്ടിയുള്ളതും കനംകുറഞ്ഞതും പൊടിരൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്. സ്മൂത്തികള്‍, ധാന്യങ്ങള്‍, കറികള്‍, സൂപ്പുകള്‍ എന്നിവയില്‍ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. തേങ്ങാപ്പാല്‍ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും മെച്ചപ്പെട്ട രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും സഹായിക്കും.

ഇത് ഡയറി പാലിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സസ്യാഹാര ഉത്പന്നമാണ്. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവര്‍ക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതമാണ്. സ്മൂത്തികളിലും ധാന്യങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം. സൂപ്പുകളിലും കറികളിലും ക്രീമി രുചി നല്‍കാനായി ചേര്‍ക്കാം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

തേങ്ങാപ്പാലില്‍ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുതലായതിനാല്‍ മിതമായ അളവില്‍ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. പല തരത്തിലുള്ള തേങ്ങാപ്പാലുകള്‍ ലഭ്യമാണ്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കട്ടിയുള്ളതും നേര്‍ത്തതും ഇതില്‍ ഉള്‍പ്പെടും.