വെളുത്തുള്ളിയിലുണ്ട് അത്ഭുത ഗുണങ്ങള്‍...

വെളുത്തുള്ളി ഒരുപാട് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള  ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. 

വെളുത്തുള്ളിയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങള്‍

വെളുത്തുള്ളിയില്‍ അലിസിന്‍ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ജലദോഷം, പനി തുടങ്ങിയ അണുബാധകളെ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. 

വെളുത്തുള്ളി ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുകയും നല്ല കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

വെളുത്തുള്ളി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും വയറുവേദന, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

 
വെളുത്തുള്ളിക്ക് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍, ആന്റി ഫംഗല്‍ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
 
വെളുത്തുള്ളിയിലെ ചില സംയുക്തങ്ങള്‍ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഓര്‍മ്മശക്തി കൂട്ടാനും സഹായിക്കുന്നു. 

വെളുത്തുള്ളി ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

വെളുത്തുള്ളി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കുടല്‍, ആമാശയം, പ്രോസ്‌ട്രേറ്റ് കാന്‍സര്‍ തുടങ്ങിയവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. 

ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ അകറ്റാനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.