ചുരയ്ക്ക നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു,
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു
ചുരയ്ക്കയില് കലോറി വളരെ കുറവാണ്, നാരുകള് ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക് ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്.
ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ചുരയ്ക്കയില് നാരുകള് ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു
ചുരയ്ക്ക ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
ഉറക്ക പ്രശ്നങ്ങള് അകറ്റുന്നു
ചുരയ്ക്കയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില സംയുക്തങ്ങള് ഉറക്കത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നല്കുന്നു
ചുരയ്ക്ക ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നല്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. വേനല്ക്കാലത്ത് ഇത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ചൂട് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
ചര്മ്മത്തിന് തിളക്കം നല്കുന്നു
ചുരയ്ക്കയില് ധാരാളം ജലാംശം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചര്മ്മത്തിന് തിളക്കം നല്കാനും ചര്മ്മത്തെ ഈര്പ്പമുള്ളതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുന്നു
ചുരയ്ക്ക ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ക്ലെന്സറായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുന്നു.
മുടിക്ക് ആരോഗ്യം നല്കുന്നു
ചുരയ്ക്കയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങള് മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇത് മുടി കൊഴിച്ചില് തടയാനും മുടിക്ക് തിളക്കം നല്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ചുരയ്ക്ക ജ്യൂസ് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. ചുരയ്ക്ക ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുമ്പോള്, കയ്പുരസം ഉണ്ടെങ്കില് അത് ഒഴിവാക്കണം. കാരണം, കയ്പുരസം ശരീരത്തിന് ദോഷകരമാവുന്ന ചില രാസപദാര്ത്ഥങ്ങള് അതില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.