/sathyam/media/media_files/2025/09/26/9888b661-f02f-4826-b859-5a6f68be1bf8-1-2025-09-26-17-17-12.jpg)
ചേമ്പില നാരുകള്, വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള് (പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കോപ്പര്, മാംഗനീസ്) എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ഇത് ദഹനസംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം അകറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചേമ്പിലയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും എല്ലുകളുടെ ബലത്തിനും ചേമ്പില നല്ലതാണ്. ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കും.
ചേമ്പിലയില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയ നാരുകള് ദഹനസംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും അണുബാധകളില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.
ചേമ്പിലയിലെ പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയമിടിപ്പ് ക്രമീകരിക്കാനും ധമനികളിലെ സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിന് എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് ചേമ്പില കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ധാതുക്കള് ധാരാളം അടങ്ങിയതിനാല് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ചേമ്പില സഹായിക്കും.
ഗര്ഭകാലത്ത് കുഞ്ഞിന്റെ തലച്ചോറിന്റെ വളര്ച്ചയെ സഹായിക്കുന്ന ഫോളേറ്റുകള് ചേമ്പിലയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കലോറി വളരെ കുറവായതിനാലും നാരുകള് ധാരാളമുള്ളതിനാലും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന് ചേമ്പില സഹായിക്കുന്നു. ജീവകം എ അടങ്ങിയതിനാല് ചര്മ്മത്തിന് തിളക്കം നല്കാനും പ്രായക്കൂടുതല് മൂലമുള്ള ചുളിവുകള് കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സന്ധിവാതം പോലുള്ള അവസ്ഥകളാല് ഉണ്ടാകുന്ന വേദന കുറയ്ക്കാനും ചേമ്പില നല്ലതാണ്. ചേമ്പില തോരനായും കറികളിലും ഉപയോഗിക്കാം, തളിരിലകള് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.