/sathyam/media/media_files/2025/07/28/f7639fc5-741c-4827-9b7f-b8061fb946ec-2025-07-28-11-11-22.jpg)
ചേനയില ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഇതില് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിന് എ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് ഊര്ജ്ജം നല്കാനും മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്ദ്ദം, കൊളസ്ട്രോള് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും ചേനയില സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
ശരീരത്തിന് ഊര്ജ്ജം നല്കുന്നു
ചേനയിലയില് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിന് എ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് ഊര്ജ്ജം നല്കാനും ക്ഷീണം അകറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.
മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ചേനയിലയില് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്, സിങ്ക്, സെലിനിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഏകാഗ്രത വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ചേനയിലയില് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന എന്സൈമുകള് ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഗ്ലൈസെമിക് ഇന്ഡെക്സ് കുറവായതിനാല് പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ചേനയിലയില് പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ചേനയിലയില് കൊളസ്ട്രോള് കുറക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുണ്ട്.
ചര്മ്മത്തിന് നല്ലത്
ചേനയിലയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ചര്മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും യുവത്വം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദഹനത്തിന് നല്ലത്
ചേനയിലയില് നാരുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സന്ധി വേദന കുറയ്ക്കുന്നു
ചേനയിലയിലെ ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി, വേദനസംഹാരി ഗുണങ്ങള് സന്ധി വേദന കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
അലര്ജി ഉണ്ടാവാതെ ശ്രദ്ധിക്കുക
ചില ആളുകള്ക്ക് ചേനയില കഴിക്കുമ്പോള് അലര്ജി ഉണ്ടാവാം. അതിനാല്, ചേനയില ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
ചേനയില കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുകയും, പുളിവെള്ളത്തില് കുറച്ചു നേരം കുതിര്ത്ത് വെച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കുക.