രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് തോത് കുറയ്ക്കാന്, പ്രമേഹം കുറയ്ക്കാന് നല്ലതാണ് ഇത്. എന്നാല് മധുരമില്ലാതെ കുടിയ്ക്കണം എന്നതേ ഗുണം നല്കൂ. കട്ടന്ചായ ഏകാഗ്രത വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാനും ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇതിലെ എല് തീനൈന് എന്ന ഘടകമാണ് ഇതിനായി സഹായിക്കുന്നത്. ബ്രെയിന് ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണിത്.
ചായചായയിലടങ്ങിയ പോളിഫിനോൾ, കാറ്റക്കിൻ തുടങ്ങിയ ആന്റി ഓക്സിഡന്റ്സ് അർബുദത്തെ തടയും. സ്ഥിരമായി കട്ടചായ കുടിച്ചാല് കൊളസ്ട്രോള്, പ്രമേഹം എന്നിവ പ്രതിരോധിക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനുമാകും. ചായയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അമിനോ ആസിഡ് എല്-തിയാനിന് എന്ന ഘടകം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഏകാഗ്രത വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ദേഷ്യം നിയന്ത്രിക്കാൻ കട്ടൻചായക്ക് ആകും. ചായയിലെ ആല്ക്കലിന് എന്ന ആന്റിജന് ശരീരത്തിലെ പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്. ഹൃദയധമനികളുടെ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും ഇതു സഹായിക്കുന്നു. കട്ടൻ ചായയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫ്ളേവനോയിഡ് പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് രക്തയോട്ടത്തിനുണ്ടാകുന്ന തടസങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാന് സാധിയ്ക്കും. കട്ടന് ചായയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള തിയോഫിലിന്, കഫീന് എന്നിവ, ഉന്മേഷവും ഊര്ജവും പകരുന്നു. പല്ലിൽ പോടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നതും ദ്രവിക്കുന്നതും തടയുന്നു.ദിവസവും ചായ കുടിക്കുന്നതുമൂലം ദഹനവ്യവസ്ഥ ആരോഗ്യമുള്ളതാകുന്നു.
തടി കുറയ്ക്കാന് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് കട്ടന്ചായ. ഇതിലെ കഫൈന് മെറ്റാബോലിക് നിരക്ക് വര്ദ്ധിപ്പിച്ച് കൊഴുപ്പ് ഉരുക്കി കളയുന്നുവെന്നാണ് പഠനങ്ങള് പറയുന്നത്. ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് കട്ടന്ചായ. കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും കട്ടന്ചായ നല്ലതാണ്. ഇതെല്ലാം തന്നെ തടി കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.