/sathyam/media/media_files/2025/10/09/28f8965c-97e0-46eb-accf-7e0caf7ecd57-2025-10-09-11-54-17.jpg)
തുവര പരിപ്പ് ധാരാളം പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയതും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നതുമാണ്. ഇത് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നല്കി രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതിലുള്ള നാരുകളും പൊട്ടാസ്യവും കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്. നാരുകള് കൂടുതലായതിനാല് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇന്ഡെക്സ് ഉള്ളതിനാല് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. പ്രോട്ടീനും നാരും അടങ്ങിയതിനാല് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൂടുതല് സമയം സംതൃപ്തി നല്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ഉപകരിക്കും.
വിറ്റാമിനുകളായ ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവയും പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഇരുമ്പ് ഹീമോഗ്ലോബിന് ഉത്പാദനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ശരീരത്തിലെ വീക്കങ്ങള് കുറയ്ക്കാനും മുറിവുണക്കാനും സഹായിക്കും.