പ്രതിരോധശേഷിക്ക് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ്

ക്യാരറ്റില്‍ ധാരാളമായി വിറ്റാമിന്‍ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കാഴ്ചശക്തിക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിന്‍ എ കുറഞ്ഞാല്‍ രാത്രിയില്‍ കാഴ്ച മങ്ങാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. 

ക്യാരറ്റില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ എ, സി എന്നിവ ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചര്‍മ്മത്തിലെ ചുളിവുകളും പാടുകളും കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. 

ക്യാരറ്റില്‍ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്യാരറ്റില്‍ നാരുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.