/sathyam/media/media_files/2025/10/11/fbaa4800374a25024aad0649d6ee0875-2025-10-11-19-54-37.jpg)
മാതളനാരങ്ങ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ഫലമാണ്. ഇത് രക്തസമ്മര്ദ്ദം, കൊളസ്ട്രോള് എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമമാണ്.
മാതളനാരങ്ങയില് വിറ്റാമിന് സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയില് നാരുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
മാതളനാരങ്ങയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ചര്മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും യുവത്വം നിലനിര്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മാതളനാരങ്ങ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. അതിനാല് പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് ഇത് കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
മാതളനാരങ്ങയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോളിഫിനോളുകള് നാഡികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഓര്മ്മശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലിയും കുരുവും അരച്ച് മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് മുഖക്കുരുവും പാടുകളും നീക്കം ചെയ്യാന് സഹായിക്കും.
മാതളനാരങ്ങയില് കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിന് കെ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. മാതളനാരങ്ങയില് കലോറി വളരെ കുറഞ്ഞ അളവില് മാത്രമേയുള്ളൂ. അതിനാല് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക് ഇത് ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്താം.