രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്ക് കുമ്പളങ്ങ

കുമ്പളങ്ങയില്‍ കലോറി കുറവായതിനാല്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നാരുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെ സുഗമമാക്കുന്നു, മലബന്ധം തടയുന്നു. 

കുമ്പളങ്ങയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി, ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകള്‍, കരോട്ടിനോയിഡുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികള്‍ക്ക് കുമ്പളങ്ങ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

കുമ്പളങ്ങയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഇ, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. കുമ്പളങ്ങ വൃക്കകളെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.