/sathyam/media/media_files/2025/10/05/e620c7e3-70b7-4f2f-a41c-f342fba526a9-2025-10-05-22-51-59.jpg)
രക്തം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് ആവശ്യമായ ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് ബി12, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കണം. ഇറച്ചി, മത്സ്യം, മുട്ട, പച്ചിലകള് (ചീര), പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള്, നട്സുകള്, ധാന്യങ്ങള്, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, തക്കാളി തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. സസ്യങ്ങളില് നിന്നുള്ള ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം കൂട്ടാന് വിറ്റാമിന് സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
മൃഗസ്രോതസ്സുകള്: ചുവന്ന മാംസം, കരള്, കോഴി, മത്സ്യം, മുട്ട തുടങ്ങിയവയില് ഹീം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരം എളുപ്പത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യും.
സസ്യാഹാരങ്ങള്: ചീര, പരിപ്പ്, വിത്തുകള്, പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള്, ധാന്യങ്ങള് എന്നിവയില് നോണ്-ഹീം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉണക്കപ്പഴങ്ങള്: കുതിര്ത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്.
വിറ്റാമിന് സി: ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, തക്കാളി, കിവി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിന് സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിലെ നോണ്-ഹീം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിന് ബി12: മത്സ്യം, മുട്ട തുടങ്ങിയവയില് വിറ്റാമിന് ബി12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തകോശങ്ങളുടെ നിര്മ്മാണത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
ഫോളേറ്റ്: മത്സ്യത്തില് ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തോത്പാദനത്തിന് പ്രധാനമാണ്.