രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഉപ്പ്

ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുന്നതില്‍ ഉപ്പ് പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നാഡികളുടെയും പേശികളുടെയും ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അയഡിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം കൂടിയാണ് ഉപ്പ്. ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്.

കറുത്ത ഉപ്പ്  ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ക്ഷാരഗുണങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, രക്തത്തിലെ ആസിഡിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
എന്നാല്‍, അമിതമായി ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാല്‍, ഉപ്പ് മിതമായ അളവില്‍ ഉപയോഗിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം.