ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ അവോക്കാഡോ, പരിപ്പ്, വിത്തുകള്‍, ഒലിവ് ഓയില്‍, കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങള്‍ (സാല്‍മണ്‍, അയല), ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, മുട്ട എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടുന്നു.

അവോക്കാഡോ: ക്രീം ഘടനയുള്ള ഈ പഴത്തില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 

പരിപ്പുകളും വിത്തുകളും: ബദാം, വാല്‍നട്ട്, ചണവിത്ത്, ചിയ വിത്തുകള്‍ തുടങ്ങിയവ നല്ല കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും നാരുകളും നല്‍കുന്നു. 

ഒലിവ് ഓയില്‍: മെഡിറ്ററേനിയന്‍ പാചകരീതിയില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട എക്‌സ്ട്രാ വെര്‍ജിന്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള്‍ നല്‍കുന്നു. 

കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങള്‍: സാല്‍മണ്‍, അയല, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളില്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ്: ഉയര്‍ന്ന കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം (70% അല്ലെങ്കില്‍ അതില്‍ കൂടുതല്‍) ഉള്ള ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നല്ല കൊഴുപ്പും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നല്‍കുന്നു. 

മുട്ട: മുട്ട ഒരു നല്ല കൊഴുപ്പ് സ്രോതസ്സായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.