നാരങ്ങയില്‍ ഈ ആസിഡുകള്‍

നാരങ്ങയുടെ പുളിച്ച രുചിക്കും സ്വാദിനും കാരണം ഈ ആസിഡാണ്.

New Update
iStock_68714965_MEDIUM

നാരങ്ങയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സിയുടെ രൂപത്തിലുള്ള അസ്‌കോര്‍ബിക് ആസിഡ്, മാലിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

Advertisment

സിട്രിക് ആസിഡ്: നാരങ്ങയുടെ പുളിച്ച രുചിക്കും സ്വാദിനും കാരണം ഈ ആസിഡാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

അസ്‌കോര്‍ബിക് ആസിഡ്: ഇത് വിറ്റാമിന്‍ സിയുടെ മറ്റൊരു പേരാണ്, ഇത് ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാനും ജലാംശം നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കും. 

മാലിക് ആസിഡ്: നാരങ്ങയിലുള്ള മറ്റൊരു ഓര്‍ഗാനിക് ആസിഡ് ആണിത്. 

Advertisment