ശരീരത്തിലെ നിര്‍ജ്ജലീകരണം തടയാന്‍ തണ്ണിമത്തന്‍

തണ്ണിമത്തന്‍ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ജലാംശം നല്‍കുകയും വിറ്റാമിന്‍ എ, സി, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

തണ്ണിമത്തനില്‍ ഏകദേശം 92% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍, ശരീരത്തിലെ നിര്‍ജ്ജലീകരണം തടയാനും ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളില്‍ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാനും ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. വിറ്റാമിന്‍ എയും സി യും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ കോശങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

തണ്ണിമത്തനിലെ ലൈക്കോപീന്‍, സിട്രുലിന്‍ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ഹൃദ്രോഗങ്ങളെയും അര്‍ബുദങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കാന്‍ സഹായിച്ചേക്കാം. ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ചര്‍മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

ഉയര്‍ന്ന ജലാംശം കാരണം തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിക്കുന്നത് വയറു നിറഞ്ഞെന്ന തോന്നല്‍ നല്‍കുകയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ഉപകരിക്കും. 

ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈബര്‍ ദഹനപ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുകയും ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.  പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയതിനാല്‍, ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.