സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ ചിക്കന്‍

കോഴിയിറച്ചി ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. 

കോഴിയിറച്ചി പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും കേടുപാടുകള്‍ തീര്‍ക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍ നല്‍കുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ ബി6, ബി12, നിയാസിന്‍ തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍, ഊര്‍ജ്ജ ഉത്പാദനം, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. 

ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും പ്രധാനമാണ്. 
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു: ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ കോഴിയിറച്ചി ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും അമിതവണ്ണം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

കോളിന്‍, ട്രിപ്‌റ്റോഫാന്‍ തുടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കോഴിയിറച്ചിയിലെ നിയാസിന്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.