അസ്ഥികള്‍ക്ക് ബലം നല്‍കാന്‍ കറുത്ത എള്ള്

കറുത്ത എള്ള് കാത്സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമായതുകൊണ്ട് അസ്ഥികള്‍ക്ക് ബലം നല്‍കുന്നു. നാരുകള്‍ ധാരാളമുള്ളതുകൊണ്ട് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ബി വിറ്റാമിനുകള്‍, ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ എന്നിവ തലയോട്ടിയെ പോഷിപ്പിക്കുകയും മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

ഇതിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിന്‍ ഇയും ചര്‍മ്മത്തെ യുവത്വത്തോടെയും തിളക്കത്തോടെയും നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടമായതുകൊണ്ട് വിളര്‍ച്ച (അനീമിയ) പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. 

ഇതിലെ നാരുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് നാശം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.