മനാമ: ബഹ്റൈനിൽ ലോകത്ത് ഏറെ പോഷക ഗുണങ്ങളുള്ള പഴവർഗമായ ഈന്തപഴത്തിൻ്റെ ബഹ്റൈനിലെ അഞ്ചാമത്തെ വിപണണനമേള ഹൂറത്ത് ആലിയിലെ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിൽ ഇന്ന് കാലത്ത് 8 മണി മുതൽ തുടക്കമായി.
വാർഷിക സാംസ്കാരിക പൈതൃക ഉത്സവമെന്ന നിലയിൽ ബഹ്റൈൻ ഡവലപ്മെൻ്റ് ബാങ്ക്. ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ഡിപാർട്ട്മെൻ്റ്. മറ്റു വിപണന സ്ഥാപന ങ്ങളുടെയും സഹകരണ ത്തോടെ നാഷണൽ ഇനിഷ്യേറ്റിവ് ഫോർ അഗ്രികൾചറൽ ഡെവലപ്മെ ൻ്റാണ് വിപണന മേള സംഘടിപ്പി ച്ചിട്ടുള്ളത്.
/sathyam/media/media_files/SvK8EEqGEunsmFJP3y0W.jpg)
ബഹ്റൈനിലെ വിവിധതരം ഈന്തപ്പഴങ്ങളുടെ മേളയിൽ ദർശിക്കുവാനും രുചിക്കുവാനും കാലത്ത് 8 മുതൽ വൈകീട്ട് 5 വരെ എല്ലാവർക്കും സന്ദർശന സൗകര്യം ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ചരിത്രവഴികളിൽ ദശലക്ഷം ഈന്തപനകളുടെ നാടെന്ന് ബഹ്റൈൻ അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈന്തപഴം മാത്രമല്ല. മരവും ഇലയുമടക്കം എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗ പ്രദമാണ്.
/sathyam/media/media_files/pMOtpVsAUNXTCBqOckcm.jpg)
ഈന്തപനയുടെ തണ്ടുകൾ മത്സ്യബന്ധന വലകൾ നിർമിക്കാനായി പരമ്പരാഗതമായി അറബ് നാടുകളിൽ ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു.
/sathyam/media/media_files/0W9JcHuTcKTWEhjiAkMG.jpg)
ഇലകൾ പലതരം കുട്ടകൾ നെയ്യാനും ഇലകളിൽ നിന്ന് പൂമ്പൊടി ചുരണ്ടി ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആൺ ഈന്ത മരത്തിൻ്റെ പൂക്കളിൽ നിന്ന് പെൺ ഈന്ത മരത്തിലെ പൂക്കളിലേക്ക് പരാഗണം നടത്തുബോഴാണ് ഈന്തപഴത്തിന് രുചിയും മ്യൂല്യവും വർദ്ധിക്കുന്നത്.
/sathyam/media/media_files/aI2lTXAcr5xiAESsJ2BU.jpg)
അറബ് നാടുകളിൽ വിശുദ്ധ ഫലവൃക്ഷമായി ട്ടാണ് ഈന്തപന മരത്തെ ചരിത്രം രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളത്. ഈന്തപനയെ ജീവൻ്റെ വ്യക്ഷമായും അറബ് ലോകം വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു.
/sathyam/media/media_files/V3z9hU168XXQCzJ388Bh.jpg)
8000 വർഷം മുമ്പ് മുതൽ ഈന്തപന കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന തായും സാക്ഷ്യപ്പെടു ത്തുന്നു. വ്യത്യസ്ഥ രൂപത്തിലും രുചിയിലുമുള്ള 200 ലധികം ഈന്തപഴങ്ങ ളുണ്ട് ഏറെ പോഷക സമൃദ്ധവുമായാണ് ഈന്തപഴങ്ങളെ ലോകരാജ്യങ്ങൾ വിലയിരു ത്തുന്നത്.