പെൺകുട്ടികളിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ കുറവ് ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവം മൂലം മാത്രമല്ല, അനിയന്ത്രിതമായ പ്രോട്ടീൻ പ്ലാസ്മ മൂലവും സംഭവിക്കാമെന്ന് റിപ്പോര്ട്ട്. എംജിഎം മെഡിക്കൽ കോളേജിലെ ഗവേഷണത്തിലാണ് ഇത് വെളിപ്പെട്ടത്.
കോളേജിലെ മൾട്ടി ഡിസിപ്ലിനറി റിസർച്ച് യൂണിറ്റ് (MRU) ഗവേഷണ റിപ്പോർട്ട് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിനും ഇന്ത്യൻ കൗൺസിൽ ഓഫ് മെഡിക്കൽ റിസർച്ചിനും അയച്ചു.
പെൺകുട്ടികളിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ കുറവ് ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവം മൂലമാണെന്ന ഒരു വിശ്വാസമുണ്ട്. അതിനാൽ, രക്തത്തിന്റെ നിലവാരം നിലനിർത്താൻ, രോഗികൾക്ക് ഇരുമ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മരുന്നും ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവും ഡോക്ടർമാർ നിർബന്ധിക്കുന്നു.
എംജിഎം മെഡിക്കൽ കോളേജിലെ ഫിസിയോളജി വിഭാഗത്തിലെ ഡോ. നീലം ചൗധരിയാണ് ഇത് സംബന്ധിച്ച ഗവേഷണം നടത്തിയത്, അതിൽ എംആർയുവിലെ നോഡൽ ഓഫീസർ ഡോ. യു.എസ്. സിംഗ് ഒരു ടീമിനെ നിയോഗിച്ചു. ശാസ്ത്രജ്ഞൻ കുമാർ വിമൽ, ലബോറട്ടറി ടെക്നീഷ്യൻ കുബേർ ചന്ദ്ര സേതുവ, മനീഷ് കുമാർ എന്നിവർ ഡാറ്റ എൻട്രി ഓപ്പറേറ്റിംഗിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഗവേഷണത്തിനായി, എംജിഎം മെഡിക്കൽ കോളേജിലെയും പാരാ മെഡിക്കൽയിലെയും 100-100 പെൺകുട്ടികളെ (18-21 പ്രായപരിധി) തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഗവേഷണത്തിനിടയിൽ, അവരുടെ രക്തം എടുക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് ആദ്യം കണ്ടത്.
കുറഞ്ഞ അളവിൽ കണ്ടെത്തിയതിനാൽ, ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം സ്വീകരിക്കാൻ അവരോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു. ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, സാമ്പിൾ വീണ്ടും എടുത്തു. മുമ്പത്തെ സാമ്പിളിന്റെ റിപ്പോർട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ശാസ്ത്രീയ വിശകലനം നടത്തിയത്.
പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉള്ളടക്കം ഒരു ഡെസിലീറ്ററിന് 6 അല്ലെങ്കിൽ 7 ഗ്രാം ഉള്ള പെൺകുട്ടികളിൽ ഇത് 7 ൽ നിന്ന് 8 ആയി വർദ്ധിച്ചതായി കണ്ടെത്തി. ഇരുമ്പിനൊപ്പം പ്രോട്ടീനും ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഈ ഗവേഷണം തെളിയിച്ചു.