തിരുവനന്തപുരം: ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് സംസ്ഥാന വ്യാപകമായി ഷവര്മ വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളില് പരിശോധന നടത്തിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്ജ്. 43 സ്ക്വാഡുകളുടെ നേതൃത്വത്തില് 502 വ്യാപാര കേന്ദ്രങ്ങളിലായിരുന്നു പരിശോധന. കൃത്യമായ മാനദണ്ഡങ്ങള് പാലിക്കാതെ പ്രവര്ത്തനം നടത്തിയ 54 സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ഷവർമ നിര്മ്മാണവും വില്പനയും തടഞ്ഞതായി ആരോഗ്യമന്ത്രി അറിയിച്ചു.
88 സ്ഥാപനങ്ങള്ക്ക് കോമ്പൗണ്ടിംഗ് നോട്ടീസും 61 സ്ഥാപനങ്ങള്ക്ക് റെക്ടിഫിക്കേഷന് നോട്ടീസും നല്കി. ഇതുകൂടാതെ വേനല്ക്കാലം മുന്നിര്ത്തിയുള്ള പ്രത്യേക പരിശോധനകള് നടന്നു വരുന്നതായും മന്ത്രി വ്യക്തമാക്കി.