/sathyam/media/media_files/2025/10/10/77a6103c-9a0b-4da6-833e-8328b50b9b6a-2025-10-10-17-02-17.jpg)
ഊര്ജ്ജ സ്രോതസായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു, കോശങ്ങളുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്ക് ആവശ്യമായ ഊര്ജ്ജം നല്കുന്നു, ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ കൂടുതല് സങ്കീര്ണ്ണമായ കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റുകള് നിര്മ്മിക്കാനുള്ള പ്രധാന ഘടകമാണ് എന്നിവയാണ് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങള്.
കോശങ്ങളുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്ക് ആവശ്യമായ ഊര്ജ്ജം ഗ്ലൂക്കോസ് നല്കുന്നു. കോശങ്ങളില് ശ്വസന പ്രക്രിയയിലൂടെ ഊര്ജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
ഉയര്ന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളില് നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസ് വേഗത്തില് രക്തത്തില് എത്തുകയും വേഗത്തിലുള്ള ഊര്ജ്ജം നല്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതില് ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തില് ഒരു നിര്ണായക ഘടകമായി ഇത് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോള് പേശികള്ക്ക് ആവശ്യമായ ഊര്ജ്ജം നല്കാനും ഗ്ലൂക്കോസ് സഹായിക്കുന്നു.
പഴങ്ങള്, തേന്, അന്നജം അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള് തുടങ്ങിയ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളില് ഗ്ലൂക്കോസ് കാണപ്പെടുന്നു.