ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ ചെമ്പല്ലി മീന്‍

ചെമ്പല്ലിയില്‍ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍, പ്രോട്ടീന്‍, വൈറ്റമിന്‍ ഡി, വൈറ്റമിന്‍ ബി6 എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. തലച്ചോറിന്റെയും സന്ധികളുടെയും ആരോഗ്യത്തിനും ഒമേഗ-3 നല്ലതാണ്. കൂടാതെ മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ഇത് ഉപകരിക്കും. 

ചെമ്പല്ലിയിലുള്ള ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ഹൃദയധമനികളില്‍ പ്ലേക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.  തലച്ചോറിന്റെയും സന്ധികളുടെയും ആരോഗ്യത്തിനും ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ സഹായിക്കും. 

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീന്‍ ഇതില്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.  ഈ മത്സ്യത്തില്‍ വൈറ്റമിന്‍ ഡിയും വൈറ്റമിന്‍ ബി6 ഉം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചെമ്പല്ലി ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള കടല്‍ മത്സ്യങ്ങള്‍ ആഴ്ചയില്‍ രണ്ടു ദിവസമെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.