ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് മരുന്നുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നത്. ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലുമുള്ള പല മാറ്റങ്ങളും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വാസ്തവത്തിൽ, ചില പച്ചമരുന്നുകളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
തുളസി...
തുളസിയിൽ യൂജെനോൾ എന്ന സംയുക്തം രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തമാക്കുന്ന വസ്തുക്കളോട് പോരാടുകയും അതുവഴി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ 5-6 തുളസി ഇലകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
വെളുത്തുള്ളി...
ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സസ്യത്തിന്റെ ശക്തമായ സുഗന്ധം നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ രുചിയും സ്വാദും നൽകുന്നു. അല്ലിസിൻ പോലുള്ള സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുവാൻ ഗുണം ചെയ്യുകയും പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ച വെളുത്തുള്ളി അരച്ചോ ചവച്ചോ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അല്ലിനേസ് എന്ന എൻസൈം ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
കറുവപ്പട്ട...
ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും രുചികരവും മനോഹരവുമാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറുവപ്പട്ട. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ആയുർവേദ മരുന്നായി കറുവാപ്പട്ട പണ്ടേ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് കറുവപ്പട്ട.
ഇഞ്ചി...
ധമനികളിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഇഞ്ചി സഹായിക്കും. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിലൂടെ രക്തം ഒഴുകുന്നത് തടയുകയോ തടയുകയോ ചെയ്യും. ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ, ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക് തുടങ്ങിയ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ തടയാനും ഇഞ്ചി സഹായിക്കും.