വൻകുടൽ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം...

വൻകുടലിൽ നിന്നോ മലാശയത്തിൽ നിന്നോ ആരംഭിക്കുന്ന അർബുദമാണ് വൻകുടൽ കാൻസർ. ഇത് സാധാരണയായി പോളിപ്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന നല്ല വളർച്ചകളിൽ നിന്നാണ് വികസിക്കുന്നത്. ഇത് നീക്കം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ കാലക്രമേണ ക്യാൻസറായി മാറും.

കോളൻ ക്യാൻസർ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ക്യാൻസറുകളിൽ ഒന്നാണ്, എന്നാൽ ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളിലൂടെയും നേരത്തെയുള്ള കണ്ടെത്തലിലൂടെയും ഈ അർബുദത്തെ തടയാനാകും. നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കോളൻ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഫൈബർ ഒരു പ്രീബയോട്ടിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾക്ക് പോഷണം നൽകുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്നതും സന്തുലിതവുമായ ഗട്ട് മൈക്രോബയോം വൻകുടൽ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കാരണം ഈ ബാക്ടീരിയകൾ വൻകുടലിൽ ആരോഗ്യകരമായ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്താനും ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

നാരുകൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് വൻകുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം വൻകുടൽ ക്യാൻസറിനുള്ള അപകട ഘടകമാണ്. അതിനാൽ വീക്കം ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസർ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. 

ബീൻസ്, പയർ, ചെറുപയർ, കടല എന്നിവയിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഗോതമ്പ്, ഓട്‌സ്, ബാർലി, ബ്രൗൺ റൈസ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നാരുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇവ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ധാന്യങ്ങളിൽ നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്താനും ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഡയറ്ററി ഫൈബർ സഹായിക്കും. 

ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഓറഞ്ച്, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. മുഴുവൻ നാരുകളും ലഭിക്കാൻ പഴച്ചാറുകളേക്കാൾ പഴങ്ങളായി കഴിക്കുക.നാരുകളുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ബ്രൊക്കോളി, കാരറ്റ്, ചീര, മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പോലുള്ള വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.ബദാം, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ നാരുകളുടെയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെയും ഉറവിടങ്ങളാണ്. 

നാരുകളും മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഒരു ഇലക്കറിയാണ് ചീര. ഇതിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണമാണ് ചീര.