ദുബായ്: ഏപ്രില്‍ 19 മുതല്‍ മെയ് 12 വരെ 23 ദിവസം നീണ്ടുനില്‍ക്കുന്ന പതിനൊന്നാമത് ദുബായ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവലിനു തുടക്കമായി. ഡിഎഫ്എഫ് 2024, നഗരത്തിലുടനീളം പാചക അനുഭവങ്ങള്‍,പ്രത്യേക മെനുകള്‍, ഇവന്റുകള്‍ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉള്ള നഗരത്തിന്റെ ഡൈനാമിക് ഡൈനിംഗ് രംഗത്തിന്റെ മനോഹരമായ ഷോകേസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ദുബായിലെ ഫെസ്റ്റിവല്‍സ് ആന്‍ഡ് റീട്ടെയില്‍ എസ്റ്റാബ്ലിഷ്മെന്റ് (ഡിഎഫ്ആര്‍ഇ) സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഈ വര്‍ഷത്തെ ഡിഎഫ്എഫ്, ദുബായ് റെസ്റ്റോറന്റ് വീക്ക്, ഫുഡി എക്സ്പീരിയന്‍സ്, ഇ & ബീച്ച് കാന്റീന്‍,10 ദിര്‍ഹം ഡിഷ് എന്നിവയും പുതിയ ഷെഫിന്റെ മെനുവും ഗൗള്‍ട്ട് ആന്‍ഡ് മില്ലൗ പാചക നവീകരണ പരിപാടികളും അവതരിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ക്ക് ഔട്ട്ഡോര്‍ ഫുഡി മാര്‍ക്കറ്റുകള്‍,പോപ്പ്-അപ്പ് റെസ്റ്റോറന്റുകള്‍,സംഗീത ഇവന്റുകള്‍, ആകര്‍ഷകമായ പാചക അനുഭവങ്ങള്‍ എന്നിവയും ആസ്വദിക്കാം.
''ദുബൈ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ പതിനൊന്നാമത് എഡിഷന്‍ ദുബായിലെ ഗ്യാസ്‌ട്രോണമി രംഗത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ഓഫറുകള്‍ മിതമായ നിരക്കില്‍ അവതരിപ്പിക്കും, അതേസമയം നഗരത്തിലെ മികച്ച പാചക പ്രതിഭകളെ ശ്രദ്ധയില്‍പ്പെടുത്തും.ഓരോ വര്‍ഷം കഴിയുന്തോറും, ഒരു ആഗോള ഗ്യാസ്‌ട്രോണമിക് ഡെസ്റ്റിനേഷന്‍ എന്ന നിലയില്‍ ദുബായിയുടെ സ്ഥാനം ഞങ്ങള്‍ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുന്നു, രുചി മുകുളങ്ങളെ ആകര്‍ഷിക്കുകയും ലോകമെമ്പാടും പ്രശംസ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.' ദുബായ് ഫെസ്റ്റിവല്‍സ് ആന്‍ഡ് റീട്ടെയില്‍ എസ്റ്റാബ്ലിഷ്മെന്റ് (ഡിഎഫ്ആര്‍ഇ) സിഇഒ അഹമ്മദ് അല്‍ ഖാജ പറഞ്ഞു.
ഫൈന്‍ ഡൈനിംഗ് മുതല്‍ ഹിഡന്‍ ജെംസ് വരെ,എമിറാത്തി സങ്കല്‍പ്പങ്ങള്‍ മുതല്‍ അന്താരാഷ്ട്ര മിഷെലിന്‍-സ്റ്റാര്‍ ചെയ്ത റെസ്റ്റോറന്റുകള്‍ വരെ,ഡി എഫ് എഫ് 2024-ല്‍ എല്ലാവര്‍ക്കുമായി എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട്.നഗരത്തിന്റെ പാചക രംഗം രൂപപ്പെടുത്തുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഷെഫുകള്‍, ട്രെയില്‍ബ്ലേസര്‍മാര്‍, രുചി നിര്‍മ്മാതാക്കള്‍ എന്നിവരുടെ സംഭാവനകളെയും ഫെസ്റ്റിവല്‍ അംഗീകരിക്കും.
ദുബായ് റെസ്റ്റോറന്റ് വീക്കില്‍ ദുബായിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ 60-ലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകളില്‍ നിന്നുള്ള പ്രത്യേകം ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്ത സെറ്റ് മെനുകള്‍ പ്രത്യേക വിലയില്‍ അവതരിപ്പിക്കും.ഡിഎഫ്എഫ് കലണ്ടറിലെ മറ്റൊരു പ്രിയങ്കരമായ ഫുഡി എക്സ്പീരിയന്‍സ്, ദുബായിലെ മികച്ച ഫുഡ് ഇന്നൊവേറ്റര്‍മാരെയും പാചകക്കാരെയും ഉള്‍പ്പെടുത്തി നഗരത്തിന്റെ വിവിധ സ്ഥലങ്ങളില്‍ ശ്രദ്ധാപൂര്‍വം ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്ത വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന പാചക അനുഭവങ്ങളുടെ ശേഖരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യും.
പ്രത്യേകമായി ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്ത ഫെസ്റ്റിവല്‍ പ്രോഗ്രാമിന് പുറമേ,ദുബായിലുടനീളമുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകള്‍ അവരുടെ പ്രത്യേക മെനുകള്‍,വിഭവങ്ങള്‍,അതുല്യമായ അനുഭവങ്ങള്‍,പ്രമോഷനുകള്‍ എന്നിവയുമായി പാചക ആഘോഷത്തില്‍ ചേരും.
Follow Us/sathyam/media/media_files/l8RvlTNdXF3Q5OuSHq5H.jpg)
/sathyam/media/agency_attachments/5VspLzgrB7PML1PH6Ix6.png)
