Health

ഒരു വ്യക്തി തന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു രോഗമാണ് പ്രമേഹം; പ്രമേഹ രോഗികൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര എപ്പോഴും നിയന്ത്രണത്തിലായിരിക്കും

ഹെല്‍ത്ത് ഡസ്ക്
Tuesday, August 3, 2021

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പ്രമേഹം ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. മോശം ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണക്രമവും കാരണം, മിക്ക ആളുകളും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രശ്നം നേരിടേണ്ടിവരുന്നു. ഒരു വ്യക്തി തന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു രോഗമാണ് പ്രമേഹം.

പ്രത്യേകിച്ച് രാവിലെ ഭക്ഷണം വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഏകദേശം 8 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ശരിയായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിലായിരിക്കും.

പ്രമേഹ രോഗികൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നിറയുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുകയും ചെയ്യാതിരിക്കാൻ അത്തരം ആരോഗ്യകരമായ കാര്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതായി കരുതുന്ന ചില കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയുക.

മുട്ട

നിങ്ങൾക്ക് മുട്ട കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, കാരണം അതിൽ കലോറി കുറവാണെങ്കിലും പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ കഴിക്കാം.

ബാർലി
ബാർലി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഓട്സ് രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും മറ്റ് പല രോഗങ്ങളും തടയുകയും ചെയ്യുന്ന അത്തരം ഗുണങ്ങൾ ബാർലിക്കുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ളതോ ഉപ്പിട്ടതോ ആയ കഞ്ഞി കഴിക്കാം.

ചിയ വിത്തുകൾ

ചിയ വിത്ത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം. അതുപോലെ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാം.

ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫൈബറിനൊപ്പം ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിയ വിത്തുകൾ പുഡ്ഡിംഗ് രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം.

ഇതിനായി രാത്രിയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ബദാം പാലിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചിയ വിത്ത് കലർത്തുക. ഇതിന് ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് രാവിലെ കഴിക്കുക.

ഓട്സ്

പോഷകസമൃദ്ധമായ ഓട്സ് നിങ്ങൾക്ക് പല വിധത്തിൽ കഴിക്കാം. ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞ രോഗികൾക്ക് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

മൾട്ടിഗ്രെയിൻ ഇഡ്ഡലി
ബജ്ര, ഓട്സ്, ഉലുവ, ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മൾട്ടിഗ്രെയ്ൻ ഇഡ്ഡലി ആരോഗ്യത്തിനും പ്രമേഹ രോഗികൾക്കും വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.

മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ

രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇതിൽ നിങ്ങൾ ഗോതമ്പ്, മോംഗ് ദാൽ, മുതലായവ മുളപ്പിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ രാവിലെ കഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഉള്ളി, തക്കാളി, വെള്ളരി തുടങ്ങിയവ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം.

×